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식용4

빗방울 흠뻑 머금은 도라지 도라지 도라지 분류:초롱꽃목 > 초롱꽃과 > 도라지속 학명:Platycodon grandiflorum 크기:약 40cm ~ 1m 원산지:아시아 (대한민국, 중국, 일본) 서식지:산이나 들 꽃말:기품, 따뜻한 애정 초롱꽃과 도라지속에 속하는 다년생초. chinese bellflower라고도 함. 일찍부터 식용 및 약용으로 써오던 도라지는 〈도라지타령〉에서 볼 수 있듯 우리 민족의 생활과도 매우 친근한 식물이다. 한방에서는 뿌리를 캐서 껍질을 벗기거나 그대로 햇볕에 말린 것을 길경(桔梗)이라고 하는데, 인후통·치통·설사·편도선염·거담·진해·기관지염 등에 쓰고 있다. 출처:다음백과 우리의 밥상에도 자주 오르고 약으로도 사용되는 아주 친근한 도라지 우리 생활과도 아주 밀접한 도라지는 흔하게 만날 수 있는 약용식.. 2023. 7. 27.
원추리 백합목> 원추리과> 원추리속>에 속하는 여러해살이풀이다. 학명은 'Hemerocallis fulva(L.)L'이다. 원추리는 한국에서 오랜 옛날부터 사랑받아 왔으며 조선시대 사전인에는 '원쵸리'라 하고에는 '원츌리'라 했는데 중국명인 '훤초萱草)'에서 유래한 것으로 알려져 있다. '훤초(萱草)'는 '근심을 잊게 한다'는 뜻의 이름이다. 조선시대에도 원추리를 나물로 무쳐 먹었다는 기록이 있는 것으로 보아 오래전부터 식용으로 사용되었다. 백합과에 속하는 다년생초. 전국에 널리 분포하며 백운산원추리,큰원추리,노랑원추리,홍도원추리 등이 있다. 뿌리는 고구마와 같은 덩이줄기이며,어린 잎은 봄철의 대표적인 산나물로 식용된다. 중국에서는 꽃봉오리를 데쳐 말린 것을 요리의 재료로 사용한다. 출처:다음백과 원추리는 여름.. 2021. 7. 31.
탱자나무 식물명:탱자나무 분류:운향목>운향과>탱자나무속 꽃색:백색 학명:Poncirus trifoliata (L.) Raf. 개화기: 5월 분포:중국, 경기도 이남식재 형태:낙엽 활엽 관목 크기:높이 3m\ 잎: 잎은 어긋나기하고 3출엽이며, 소엽은 두껍우며 거꿀달걀형, 타원형이고 무딘형 또는 작은 오목형이며 예형으로 길이는 3 ~ 6cm이고, 가장자리에 둔한 톱니가 있고 잎자루의 길이는 25mm로 날개가 약간 있다. 꽃: 꽃은 5월 ~ 6월에 피고 백색으로 가지 끝 또는 잎겨드랑이 1개 또는 2개씩 달리며, 꽃받침조각과 꽃잎은 각 5개가 떨어져 있고, 수술은 20개로 많으며 털은 없고 씨방은 8~10실로 나뉘고 밀모가 있다. 열매:장과는 둥글고 지름 3cm로 표면에 부드러운 털이 많이 나며, 향기가 좋으나 먹을.. 2020. 5. 11.
양지꽃 식물명 : 양지꽃. 분류군 : 장미목>장미과>양지꽃속 꽃색 : 노랑 학명 : Potentilla fragarioides var. major Maxim. 분포지역:한국, 일본에 분포한다. 전국의 산야에 자생한다. 형태 : 숙근성 여러해살이풀로 관화식물이다. 크기 : 높이 30-50cm 잎 : 근생엽은 여러개가 나와 사방으로 비스듬히 퍼지며.. 2020. 4. 2.