식용버섯1 갖가지 버섯들 위버섯은 유년시절 여름날 아버지께서 따오시던 갓버섯처럼 생겼는데갓버섯인지 지금은 자신은 없다. 갓모양을 닮았다고 해서 갓버섯이라한다고 하셨는데 공주 정안의산골 차령산맥의 산들이 깊고높아서 유난히 버섯들도 많았고가을에는 산속에 머루, 다래,개암열매(개금 방언)등 많은 것들을아버지께서 따오셔서 많이 먹고 자랐다. 특히 유년시절 기억에 남는 것은 오이꽃버섯이라고 노란 오이꽃처럼생긴 버섯이었는데 뒷산에 무척이나많아서 자주 가서 따 가지고 온버섯인데 요즘은 보지 못했다. 내 유년시절에는 버섯을 재배한 것이아닌 산에서 자생하는 버섯들이엄청 많아서 느타리버섯, 뽕나무버섯,싸리버섯. 밤버섯등 식용버섯이많았는데 이름만 기억이 날뿐 생김은기억에도 없으니 산책을 하느라 산에가고 장마철에는 노랑망태버섯을만나러 산에 가면 많.. 2024. 8. 1. 이전 1 다음
